Manger est un droit
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Les sources de ce cours
- Nature, « How Belo Horizonte’s bid to tackle hunger inspired other cities », 2021.
- World Future Council, Future Policy : la politique de sécurité alimentaire de Belo Horizonte.
- Patrus Ananias, intervention devant le Conseil économique et social des Nations unies, 2005.
- Mairie de Belo Horizonte : les restaurants populaires aujourd’hui.
- Frances Moore Lappé, articles sur Belo Horizonte, « la ville qui a vaincu la faim ».
